E-etikett för vin: det här gäller sedan december 2023

Sedan den 8 december 2023 behöver viner i EU en näringsdeklaration och en ingrediensförteckning. Det mesta får lämnas via en QR-kod. Den här sidan sammanfattar vad som måste stå på etiketten och vilka regler som gäller för e-etiketten.

Rättslig grund

Kravet kommer från förordning (EU) 2021/2117, som ändrade förordning (EU) nr 1308/2013 om en samlad marknadsordning. Det gäller vin och andra vinprodukter som mousserande vin, likörvin och avalkoholiserat vin. För aromatiserade vinprodukter gäller liknande regler. I november 2023 publicerade Europeiska kommissionen ett tillkännagivande med svar på tolkningsfrågor, som tillsynsmyndigheterna följer.

När uppgifterna är obligatoriska

Det är produktionsdatumet som räknas. Viner som producerats den 8 december 2023 eller senare måste ha de nya uppgifterna. Viner som producerats före detta datum får säljas tills lagret är slut. Fråga vid tveksamhet, till exempel för mousserande vin, den behöriga tillsynsmyndigheten vilket datum som gäller.

Vad som måste stå på etiketten

Även om näringsvärde och ingredienser finns i e-etiketten stannar två uppgifter på flaskan:

  • Energivärde i kilojoule och kilokalorier per 100 ml. Det får förkortas med symbolen ”E”, till exempel ”E (100 ml) = 303 kJ / 73 kcal”.
  • Allergener, inledda med ”Innehåller:”. För de flesta viner är det ”Innehåller: sulfiter”. Om ägg- eller mjölkprodukter som lysozym, äggvita eller kasein har använts måste även de anges, till exempel ”lysozym (ägg)” eller ”kasein (mjölk)”.

De uppgifter som redan var obligatoriska, som alkoholhalt, nominell volym, ursprung och buteljerare, stannar också på etiketten.

Vad som får finnas i e-etiketten

Den fullständiga näringsdeklarationen och ingrediensförteckningen får lämnas via QR-koden. Näringsdeklarationen omfattar energi, fett, mättat fett, kolhydrat, sockerarter, protein och salt, var och en per 100 ml. Ingrediensförteckningen börjar med ”Ingredienser:”, nämner druvorna och de tillsatser som använts med kategori och namn och framhäver allergener.

Krav på e-etiketten

Det gäller strikta regler för att lämna informationen elektroniskt:

  • E-etiketten får inte samla in eller spåra användardata. Kakor för statistik eller reklam är därför uteslutna.
  • Den får inte visas tillsammans med reklam eller försäljningsinformation och får inte länka till en webbshop.
  • Informationen måste finnas på ett språk som konsumenterna i försäljningsländerna lätt förstår.
  • E-etiketten måste vara tillgänglig så länge vinet finns på marknaden.

De här punkterna är huvudskälet till att inte bara lägga informationen på vinproducentens egen webbplats: sådana sidor använder oftast analysverktyg, och webbshopen är bara ett klick bort.

Så märker du QR-koden

QR-koden måste tydligt visa att den leder till ingredienser och näringsvärde. Enligt kommissionens tillkännagivande räcker inte ett ”i” eller en annan symbol ensam. Använd en hänvisning i ord, som ”Ingredienser och näringsvärde”, direkt bredvid koden. Det finns ingen lagstadgad minsta storlek; koder från cirka 1 × 1 cm läses tillförlitligt av vanliga mobiler.

Så uppfyller Weinlabels kraven

Weinlabels e-etiketter sätter inga kakor, använder inga analysverktyg och innehåller varken reklam eller länkar till webbshoppar. De ligger på servrar i Tyskland och är tillgängliga i fem år efter uppsägning. Weinlabels beräknar näringsvärdet utifrån ditt vins analys.

Weinlabels är gratis. Näringsvärde, ingredienser och QR-kod i ett verktyg, utan abonnemang och utan avgift per kod.

Registrera dig gratis

Källor

Den här sidan är en översikt och ingen juridisk rådgivning. Avgörande är förordningarna och de behöriga tillsynsmyndigheterna.