E-etiketa vína: čo platí od decembra 2023

Právny základ

Povinnosť vyplýva z nariadenia (EÚ) 2021/2117, ktorým sa zmenilo nariadenie (EÚ) č. 1308/2013 o spoločnej organizácii trhov. Vzťahuje sa na víno a ďalšie vinárske produkty, ako je šumivé víno, likérové víno a dealkoholizované víno. Pre aromatizované vinárske produkty platia obdobné pravidlá. V novembri 2023 Európska komisia uverejnila oznámenie s odpoveďami na výkladové otázky, ktorým sa riadia kontrolné orgány.

Kedy sú údaje povinné

Rozhoduje dátum výroby. Vína vyrobené od 8. decembra 2023 musia niesť nové údaje. Vína vyrobené pred týmto dátumom možno predávať do vypredania zásob. V prípade pochybností, napríklad pri šumivom víne, sa opýtajte príslušného kontrolného orgánu, ktorý dátum platí.

Čo musí byť na etikete

Aj keď sú výživové údaje a zložky v e-etikete, na fľaši zostávajú dva údaje:

• Energetická hodnota v kilojouloch a kilokalóriách na 100 ml. Možno ju skrátiť symbolom „E“, napríklad „E (100 ml) = 303 kJ / 73 kcal“.
• Alergény, uvedené slovom „Obsahuje:“. Pri väčšine vín: „Obsahuje: siričitany“. Ak sa použili výrobky z vajec alebo mlieka, napríklad lyzozým, vaječný bielok alebo kazeín, treba ich uviesť tiež, napríklad „lyzozým (vajce)“ alebo „kazeín (mlieko)“.

Na etikete zostávajú aj údaje, ktoré boli povinné už predtým, napríklad obsah alkoholu, menovitý objem, pôvod a plnič.

Čo môže byť v e-etikete

Úplné výživové údaje a zoznam zložiek možno poskytnúť cez QR kód. Výživové údaje zahŕňajú energetickú hodnotu, tuky, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bielkoviny a soľ, vždy na 100 ml. Zoznam zložiek sa začína slovom „Zloženie:“, uvádza hrozno a použité prídavné látky s kategóriou a názvom a zvýrazňuje alergény.

Požiadavky na e-etiketu

Na elektronické poskytovanie informácií sa vzťahujú prísne pravidlá:

• E-etiketa nesmie zbierať ani sledovať údaje používateľov. Cookies na štatistiku alebo reklamu sú preto vylúčené.
• Nesmie sa zobrazovať spolu s reklamou alebo predajnými informáciami a nesmie odkazovať na e-shop.
• Informácie musia byť dostupné v jazyku ľahko zrozumiteľnom pre spotrebiteľov v krajinách, kde sa víno predáva.
• E-etiketa musí zostať dostupná, kým je víno na trhu.

To je hlavný dôvod, prečo informácie nedať jednoducho na web vinárstva: takéto weby zvyčajne používajú analytické nástroje a e-shop je len jedno kliknutie ďaleko.

Ako označiť QR kód

QR kód musí jasne ukazovať, že vedie k zloženiu a výživovým údajom. Podľa oznámenia Komisie samotné „i“ ani iný symbol nestačí. Hneď vedľa kódu uveďte označenie slovami, napríklad „Zloženie a výživové údaje“. Zákonná minimálna veľkosť neexistuje; kódy od asi 1 × 1 cm bežné smartfóny spoľahlivo načítajú.

Ako Weinlabels tieto požiadavky spĺňa

E-etikety Weinlabels neukladajú cookies, nepoužívajú analytické nástroje a neobsahujú reklamu ani odkazy na e-shopy. Bežia na serveroch v Nemecku a zostávajú dostupné päť rokov po výpovedi. Weinlabels vypočíta výživové údaje z rozboru vášho vína.

Zdroje

• Nariadenie (EÚ) 2021/2117 (EUR-Lex)
• Oznámenie Komisie C/2023/1190 o označovaní vinárskych produktov (EUR-Lex)

Táto stránka poskytuje prehľad a nie je právnym poradenstvom. Rozhodujúce sú právne predpisy a príslušné kontrolné orgány.