E-etykieta wina: co obowiązuje od grudnia 2023

Podstawa prawna

Obowiązek wynika z rozporządzenia (UE) 2021/2117, które zmieniło rozporządzenie (UE) nr 1308/2013 ustanawiające wspólną organizację rynków. Dotyczy wina i innych produktów sektora wina, takich jak wino musujące, wino likierowe i wino bezalkoholowe. Podobne zasady obowiązują aromatyzowane produkty sektora wina. W listopadzie 2023 r. Komisja Europejska opublikowała zawiadomienie z odpowiedziami na pytania interpretacyjne, którym kierują się organy kontrolne.

Od kiedy informacje są obowiązkowe

Decyduje data produkcji. Wina wyprodukowane od 8 grudnia 2023 r. muszą zawierać nowe informacje. Wina wyprodukowane wcześniej można sprzedawać do wyczerpania zapasów. W razie wątpliwości, np. przy winie musującym, zapytaj właściwy organ kontroli, która data obowiązuje.

Co musi być na etykiecie

Nawet jeśli wartości odżywcze i składniki są w e-etykiecie, dwie informacje pozostają na butelce:

• Wartość energetyczna w kilodżulach i kilokaloriach na 100 ml. Można ją skrócić symbolem „E”, np. „E (100 ml) = 303 kJ / 73 kcal”.
• Alergeny, poprzedzone słowem „Zawiera:”. W większości win: „Zawiera: siarczyny”. Jeśli użyto produktów z jaj lub mleka, takich jak lizozym, białko jaja czy kazeina, również trzeba je podać, np. „lizozym (jaja)” lub „kazeina (mleko)”.

Na etykiecie pozostają też informacje, które były obowiązkowe już wcześniej, takie jak zawartość alkoholu, objętość nominalna, pochodzenie i rozlewca.

Co może trafić do e-etykiety

Pełną informację o wartości odżywczej i wykaz składników można udostępnić przez kod QR. Informacja o wartości odżywczej obejmuje wartość energetyczną, tłuszcz, kwasy tłuszczowe nasycone, węglowodany, cukry, białko i sól, każde na 100 ml. Wykaz składników zaczyna się od słowa „Składniki:”, wymienia winogrona i użyte dodatki z kategorią i nazwą oraz wyróżnia alergeny.

Wymogi dotyczące e-etykiety

Elektroniczne udostępnianie informacji podlega ścisłym zasadom:

• E-etykieta nie może zbierać ani śledzić danych użytkowników. Wykluczone są więc pliki cookie do statystyk lub reklam.
• Nie może być wyświetlana razem z reklamą ani informacjami sprzedażowymi i nie może prowadzić do sklepu internetowego.
• Informacje muszą być dostępne w języku łatwo zrozumiałym dla konsumentów w krajach, w których wino jest sprzedawane.
• E-etykieta musi być dostępna tak długo, jak wino jest na rynku.

To główny powód, by nie umieszczać tych informacji po prostu na stronie winnicy: takie strony zwykle korzystają z narzędzi analitycznych, a sklep jest o jedno kliknięcie dalej.

Jak oznaczyć kod QR

Kod QR musi jasno wskazywać, że prowadzi do składników i wartości odżywczych. Zgodnie z zawiadomieniem Komisji samo „i” ani inny symbol nie wystarczy. Umieść tuż obok kodu opis słowny, np. „Składniki i wartości odżywcze”. Nie ma prawnie określonego minimalnego rozmiaru; kody od ok. 1 × 1 cm są niezawodnie odczytywane przez typowe smartfony.

Jak Weinlabels spełnia te wymogi

E-etykiety Weinlabels nie zapisują plików cookie, nie korzystają z narzędzi analitycznych i nie zawierają reklam ani linków do sklepów. Działają na serwerach w Niemczech i pozostają dostępne pięć lat po wypowiedzeniu. Weinlabels oblicza wartości odżywcze na podstawie analizy Twojego wina.

Źródła

• Rozporządzenie (UE) 2021/2117 (EUR-Lex)
• Zawiadomienie Komisji C/2023/1190 w sprawie etykietowania produktów sektora wina (EUR-Lex)

Ta strona to przegląd i nie stanowi porady prawnej. Rozstrzygające są przepisy i właściwe organy kontroli wina.