Menções obrigatórias no rótulo do vinho: a lista de verificação

Um rótulo de vinho tem de conter toda uma série de menções. Desde dezembro de 2023 juntam-se o valor energético, os alergénios e o e-label. Esta lista de verificação resume o que vai na garrafa e o que pode ir para o e-label.

Atualizado em 28 de outubro de 2026

Em todos os rótulos

Menção Observação
Categoria do produto vitivinícola p. ex. vinho, vinho DOP, vinho espumante
Título alcoométrico volúmico adquirido em % vol, em unidades ou meias unidades, p. ex. «12,5 % vol»
Volume nominal p. ex. «0,75 l»; altura mínima de 4 mm de 20 cl a 1 l
Origem país; nos vinhos DOP/IGP, a região vitícola
Engarrafador nome e morada; no vinho importado, também o importador
Número de lote para a rastreabilidade do engarrafamento
Alergénios «Contém: sulfitos», eventualmente ovo ou leite
Valor energético «E (100 ml) = … kJ / … kcal»
Ingredientes e valores nutricionais no rótulo ou por código QR com uma indicação por extenso

Além disso, consoante o vinho

  • Vinho de qualidade e Prädikatswein alemães: o número oficial de controlo (número AP).
  • Espumante: a indicação do teor de açúcar, como «bruto» ou «seco».
  • Produtos desalcoolizados: a menção «desalcoolizado» ou «parcialmente desalcoolizado» e, se necessário, uma data de durabilidade mínima.
  • Menções facultativas como casta, colheita ou vinha são permitidas, mas seguem regras próprias.

Tamanho de letra e disposição

As menções obrigatórias têm de ser legíveis: a altura das minúsculas (altura x) tem de ser de, pelo menos, 1,2 mm. Denominação, volume nominal e teor alcoólico ficam no mesmo campo visual, para poderem ser lidos sem rodar a garrafa. Os contrarrótulos são expressamente permitidos para esse efeito.

O que pode ir para o e-label

Desde 8 de dezembro de 2023, a declaração nutricional completa e a lista de ingredientes podem ser disponibilizadas por código QR. O valor energético e os alergénios continuam no rótulo. Tudo o resto está explicado no guia sobre a obrigação do e-label.

O Weinlabels é gratuito. Valores nutricionais, ingredientes e código QR numa só ferramenta, sem subscrição nem custo por código.

Registo gratuito

Fontes

Esta página é uma visão geral e não constitui aconselhamento jurídico. Prevalecem os textos regulamentares e as informações da sua autoridade de controlo.