Mentions obligatoires sur l’étiquette du vin : la check-list

Une étiquette de vin doit comporter toute une série de mentions. Depuis décembre 2023 s’y ajoutent la valeur énergétique, les allergènes et l’e-label. Cette check-list résume ce qui doit figurer sur la bouteille et ce qui peut aller dans l’e-label.

Mis à jour le 28 octobre 2026

Sur chaque étiquette

Mention Remarque
Catégorie du produit de la vigne p. ex. vin, vin AOP, vin mousseux
Titre alcoométrique volumique acquis en % vol, par unités ou demi-unités, p. ex. « 12,5 % vol »
Volume nominal p. ex. « 0,75 l » ; hauteur minimale 4 mm de 20 cl à 1 l
Provenance pays ; pour les vins AOP/IGP, la région viticole
Embouteilleur nom et adresse ; pour un vin importé, aussi l’importateur
Numéro de lot pour la traçabilité de la mise en bouteille
Allergènes « Contient : sulfites », le cas échéant œuf ou lait
Valeur énergétique « E (100 ml) = … kJ / … kcal »
Ingrédients et valeurs nutritionnelles sur l’étiquette ou via QR code avec une mention en toutes lettres

En plus, selon le vin

  • Vin de qualité et Prädikatswein allemands : le numéro de contrôle officiel (numéro AP).
  • Vin mousseux : la mention de la teneur en sucre, comme « brut » ou « sec ».
  • Produits désalcoolisés : la mention « désalcoolisé » ou « partiellement désalcoolisé » et, le cas échéant, une date de durabilité minimale.
  • Mentions facultatives comme le cépage, le millésime ou le lieu-dit sont autorisées, mais suivent leurs propres règles.

Taille des caractères et disposition

Les mentions obligatoires doivent être lisibles : la hauteur des minuscules (hauteur de x) doit être d’au moins 1,2 mm. Dénomination, volume nominal et titre alcoométrique figurent dans le même champ visuel, pour être lus sans tourner la bouteille. Les contre-étiquettes sont expressément autorisées à cet effet.

Ce qui peut aller dans l’e-label

Depuis le 8 décembre 2023, la déclaration nutritionnelle complète et la liste des ingrédients peuvent être fournies via un QR code. La valeur énergétique et les allergènes restent sur l’étiquette. Tout le reste est expliqué dans le guide sur l’obligation d’e-label.

Weinlabels est gratuit. Valeurs nutritionnelles, ingrédients et QR code dans un seul outil, sans abonnement ni frais par code.

Inscription gratuite

Sources

Cette page donne un aperçu et ne constitue pas un conseil juridique. Font foi les textes réglementaires et les informations de votre autorité de contrôle.