Pflichtangaben auf dem Weinetikett: die Checkliste

Ein Weinetikett muss eine ganze Reihe von Angaben tragen. Seit Dezember 2023 kommen Brennwert, Allergene und das E-Label dazu. Diese Checkliste fasst zusammen, was auf die Flasche gehört und was im E-Label stehen darf.

Auf jedes Etikett

Angabe Hinweis
Kategorie des Weinbauerzeugnisses z. B. Wein, Qualitätswein, Prädikatswein, Sekt b. A.
Vorhandener Alkoholgehalt in % vol, in ganzen oder halben Einheiten, z. B. „12,5 % vol“
Nennvolumen z. B. „0,75 l“; Mindestschrifthöhe 4 mm bei 20 cl bis 1 l
Herkunft Land, bei g. U./g. g. A. das Anbaugebiet
Abfüller Name und Anschrift; bei eingeführtem Wein auch der Importeur
Losnummer zur Rückverfolgung der Abfüllung
Allergene „Enthält: Sulfite“, gegebenenfalls Ei oder Milch
Brennwert „E (100 ml) = … kJ / … kcal“
Zutaten und Nährwerte auf dem Etikett oder per QR-Code mit Hinweis in Worten

Je nach Wein zusätzlich

  • Qualitätswein und Prädikatswein aus Deutschland: die amtliche Prüfungsnummer (AP-Nummer).
  • Sekt und Schaumwein: die Geschmacksangabe, etwa „brut“ oder „trocken“.
  • Entalkoholisierte Erzeugnisse: die Angabe „entalkoholisiert“ oder „teilweise entalkoholisiert“ und gegebenenfalls ein Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • Freiwillige Angaben wie Rebsorte, Jahrgang oder Lage sind erlaubt, folgen aber eigenen Regeln.

Schriftgröße und Anordnung

Pflichtangaben müssen gut lesbar sein: Die Höhe der Kleinbuchstaben (x-Höhe) muss mindestens 1,2 mm betragen. Bezeichnung, Nennvolumen und Alkoholgehalt stehen im selben Sichtfeld, sodass man sie ohne Drehen der Flasche lesen kann. Rückenetiketten sind dafür ausdrücklich zulässig.

Was ins E-Label darf

Seit dem 8. Dezember 2023 dürfen die vollständige Nährwertdeklaration und das Zutatenverzeichnis über einen QR-Code bereitgestellt werden. Brennwert und Allergene bleiben trotzdem auf dem Etikett. Alles Weitere dazu steht im Ratgeber zur E-Label-Pflicht.

Weinlabels ist kostenlos. Nährwerte, Zutaten und QR-Code in einem Werkzeug, ohne Abo und ohne Gebühr pro Code.

Kostenlos registrieren

Quellen

Diese Seite gibt einen Überblick und ersetzt keine Rechtsberatung. Verbindlich sind die Verordnungstexte und die Auskünfte der zuständigen Weinüberwachung.