Em todo rótulo
| Informação | Observação |
|---|---|
| Categoria do produto vitivinícola | p. ex. vinho, vinho com DOP, vinho espumante |
| Teor alcoólico adquirido | em % vol, em unidades inteiras ou meias, p. ex. “12,5 % vol” |
| Volume nominal | p. ex. “0,75 l”; altura mínima de 4 mm para 20 cl a 1 l |
| Origem | país; para vinhos com DOP/IGP, a região vitivinícola |
| Engarrafador | nome e endereço; para vinho importado, também o importador |
| Lote | para rastrear o engarrafamento |
| Alérgenos | “Contém: sulfitos”, ovo ou leite, se for o caso |
| Valor energético | “E (100 ml) = … kJ / … kcal” |
| Ingredientes e valores nutricionais | no rótulo ou por QR code com indicação por extenso |
Adicionalmente, conforme o vinho
- Vinho de qualidade e Prädikatswein da Alemanha: o número oficial de controle (número AP).
- Espumante: a indicação do teor de açúcar, como “brut” ou “seco”.
- Produtos desalcoolizados: a menção “desalcoolizado” ou “parcialmente desalcoolizado” e, se necessário, a data de validade mínima.
- Informações facultativas como casta, safra ou vinhedo são permitidas, mas seguem regras próprias.
Tamanho da fonte e disposição
As informações obrigatórias devem ser legíveis: a altura das letras minúsculas (altura x) deve ser de pelo menos 1,2 mm. Denominação, volume nominal e teor alcoólico ficam no mesmo campo visual, para que possam ser lidos sem girar a garrafa. Contrarrótulos são expressamente permitidos para isso.
O que pode ir para o e-label
Desde 8 de dezembro de 2023, a declaração nutricional completa e a lista de ingredientes podem ser disponibilizadas por QR code. Valor energético e alérgenos continuam no rótulo. O restante está no guia sobre a obrigação do e-label.
A Weinlabels é gratuita. Valores nutricionais, ingredientes e QR code em uma só ferramenta, sem assinatura e sem taxa por código.
Cadastre-se grátisFontes
- Regulamento (UE) n.º 1169/2011 (EUR-Lex)
- Regulamento Delegado (UE) 2019/33 (EUR-Lex)
- LGL Baviera: ficha informativa sobre ingredientes e valores nutricionais do vinho (PDF, em alemão)
Esta página oferece uma visão geral e não substitui aconselhamento jurídico. Vinculativos são os textos dos regulamentos e as informações da autoridade de fiscalização vitivinícola competente.