En toda etiqueta
| Mención | Observación |
|---|---|
| Categoría del producto vitivinícola | p. ej. vino, vino con DOP, vino espumoso |
| Grado alcohólico volumétrico adquirido | en % vol, en unidades o medias unidades, p. ej. «12,5 % vol» |
| Volumen nominal | p. ej. «0,75 l»; altura mínima de 4 mm de 20 cl a 1 l |
| Origen | país; en vinos con DOP/IGP, la región vitícola |
| Embotellador | nombre y dirección; en vino importado, también el importador |
| Número de lote | para la trazabilidad del embotellado |
| Alérgenos | «Contiene: sulfitos», en su caso huevo o leche |
| Valor energético | «E (100 ml) = … kJ / … kcal» |
| Ingredientes y valores nutricionales | en la etiqueta o mediante código QR con una indicación en palabras |
Además, según el vino
- Vino de calidad y Prädikatswein alemanes: el número oficial de control (número AP).
- Vino espumoso: la indicación del contenido de azúcar, como «brut» o «seco».
- Productos desalcoholizados: la mención «desalcoholizado» o «parcialmente desalcoholizado» y, en su caso, una fecha de duración mínima.
- Menciones facultativas como variedad, añada o pago están permitidas, pero siguen sus propias normas.
Tamaño de letra y disposición
Las menciones obligatorias deben ser legibles: la altura de las minúsculas (altura de la x) debe ser de al menos 1,2 mm. Denominación, volumen nominal y grado alcohólico van en el mismo campo visual, para leerse sin girar la botella. Las contraetiquetas están expresamente permitidas para ello.
Qué puede ir en la e-label
Desde el 8 de diciembre de 2023, la declaración nutricional completa y la lista de ingredientes pueden facilitarse mediante un código QR. El valor energético y los alérgenos siguen en la etiqueta. Todo lo demás se explica en la guía sobre la obligación de la e-label.
Weinlabels es gratuito. Valores nutricionales, ingredientes y código QR en una sola herramienta, sin suscripción ni coste por código.
Registrarse gratisFuentes
- Reglamento (UE) n.º 1169/2011 (EUR-Lex)
- Reglamento Delegado (UE) 2019/33 (EUR-Lex)
- LGL Baviera: ficha sobre ingredientes y valores nutricionales del vino (PDF, en alemán)
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